Auf unserem Hof produzieren wir eine Vielzahl von Produkten. Neben der Hofverarbeitung lassen wir einig Produkte in handwerklichen Partnerbetrieben aus der Region veredeln.
Je nach Saison stehen aus dem Tunnel verschiedene Gemüse wie Tomaten, Auberginen, Gurken oder Peperoni im Angebot. Im Freiland bauen wir unter anderem Bohnen, Salate, Zucchetti, Karotten, Kartoffeln, Randen, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Kürbisse, Kabis oder Kartoffeln an.
Aus Getreide wie Dinkel, Weizen, Hartweizen oder Einkorn vermahlen wir auf unsere Mühle Mehl. Neben verschiedenen Kernen, Flocken und Mehl werden wöchentlich feine Brote oder Zöpfe gebacken.
Von den Legehennen aus den mobilen Hühnerställen Hühnermobil gibt es immer frische Weide-Eier.
Das Fleisch unserer Tieren wird zu diversen Fleischspezialitäten verarbeitet.
Ohne weitere Kennzeichnung sind alle unsere Produkte aus eigenem Anbau.
Hofladen in Obersteckholz: dienstags, 16.00 – 19.00 Uhr
Wochenmarkt in Aarau: samstags, 7.00 – 12.00 Uhr